เลือกสถาบันแห่งนี้เพราะมีเพื่อนเคยมาเรียนที่นี่แล้วแนะนำให้มาเรียนและตั้งใจจะเปิดร้านกาแฟ ที่นี่ได้เน้นเรื่องการปฏิบัติและได้ทดลองจริง