Accessories
-
Classification system of Roast Color
฿1,990.00฿1,690.00Classification system of Roast Color เป็ …
-
Flavor Perception in Coffee Poster Set 8 ชิ้น฿5,250.00
Flavor Perception in Coffee Poster Set 8 …
-
-
The Art Of Aroma Perception in Coffee Set 4 ชิ้น฿2,880.00
The Art Of Aroma Perception in Coffee Se …
-
ชุดฝึกดมกลิ่น The Masterkit 54 aromas฿17,000.00
ชุดฝึกดมกลิ่น 54 กลิ่น สามารถใช้ได้กับกา …
-
เสื้อยืดคอกลม SCITH฿199.00
เสื้อยืดคอกลม SCITH
เสื้อยืดสีเทา สกรีนลาย SCITH
สวมใส่สบาย เนื้อผ้านุ่มขนาด
M
L
XL
2XL
3XL -
Identify Green Bean Defect Booklet฿440.00
Identify Roasting Defect Booklet ใช้สำหรับการคัด หรือเป็นตัวอย่างการดู Roasting Defect
ประกอบด้วย
SCAA Standard for Specialty Coffee
Standard Classification Method
Full Black/Partial Black
Full Sour/Partial Sour
Fungus Damage
Foreign Matter
Dried Cherry/Pods
Severe/Slight… -
Roasting Profile Log฿190.00
Roasting Profile Log ใช้สำหรับจดโปรไฟล์การคั่วกาแฟ และการคัปปิ้งกาแฟ
ประกอบด้วย
1 แผ่นมี 2 หน้า หน้าแรกเป็นเอกสารสำหรับการจดบันทึกโปรไฟล์การคั่วกาแฟ หน้าหลังเป็น Roaster Cupping Form
มีทั้งหมด 100 หน้า 50 แผ่น ไม่รวมปก
ขนาด A4
สามารถฉีกออกเพื่อนำไปใช้งานอื่นๆได้ -
ปากกา (SCITH)฿20.00
ปากกา สกรีนลาย SCITH
หมึกสีน้ำเงิน
เหมาะสำหรับเป็นของที่ระลึก
ใช้สำหรับการเขียน หรือโน๊ตต่างๆ -
Identify Roasting Defect Booklet฿250.00
Identify Roasting Defect Booklet ใช้สำหรับการคัด หรือเป็นตัวอย่างการดู Roasting Defect
ประกอบด้วย
Tipping / Tipped
Facing / Faced
Scorching / Scorched
Baking Baked
Chipping / Chipped or Crater
Over-Development
Under-Development
Quaker -
ชุดฝึกดมกลิ่น 36 กลิ่น le nez du cafe aroma kit฿15,500.00
กลิ่นในกาแฟมีอะไรบ้าง?
คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับกลิ่นที่แตกต่างกันทั้งหมดเนื่องจากเป็นตัวกำหนดคุณภาพ “Le Nez du Café” นำเสนอวิธีที่ยอดเยี่ยมในการฝึกความรู้สึกของกลิ่น คอลเลคชั่น “Révélation” ประกอบด้วย 36 กลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งแยกแยะกาแฟที่สำคัญที่สุดของโลก
-
Cupping Set฿1,600.00
ชุดคัปปิ้ง Cupping Set สำหรับผู้ที่ต้องการชิม และให้คะแนนกาแฟ
1 ชุดประกอบไปด้วย
ถ้วยคัปปิ้ง ขนาด 220 มิลลิลิตร จำนวน 6 ใบ
ช้อนคัปปิ้ง 2 คัน
กาสำหรับต้มน้ำร้อน 1 เครื่อง