฿750.00
2. Aromas
MICRO ORGANIC ACID TASTE KIT บรรจุขวดละ 20 มิลลิลิตร ประกอบด้วย Acetic Acid – กรดน้ำส้ม หรือ กรดแอซีติก (Acetic Acid) หรือ มีชื่อตามระบบว่า กรดเอทาโนอิก เป็นสารประกอบอินทรีย์ในสถานะของเหลวไร้สีน้ำส้มสายชูมีกรดแอซีติกตั้งแต่ 4% ต่อปริมาตรขึ้นไป ทำให้กรดแอซีติกเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำส้มสายชู Citric Acid – กรดมะนาวหรือกรดซิตริค (Citric…
Poster Greenbeans Defect พร้อมกรอบรูป
ราคาชิ้นละ 690 บาท พร้อมกรอบอย่างสวยงาม ขนาด รวมกรอบ สูง 65 ซม.กว้าง 50 ซม พร้อมแขวนที่ร้าน หรือที่ห้องทำงานได้เลย
Identify Roasting Defect Booklet ใช้สำหรับการคัด หรือเป็นตัวอย่างการดู Roasting Defect
ประกอบด้วย
SCAA Standard for Specialty Coffee Standard Classification Method Full Black/Partial Black Full Sour/Partial Sour Fungus Damage Foreign Matter Dried Cherry/Pods Severe/Slight…