฿750.00
2. Aromas
ชุดฝึกดมกลิ่น 54 กลิ่น สามารถใช้ได้กับการฝึกฝนกับกาแฟ และไวน์ เรียกได้ว่าชุดเดียวมาแบบครบๆในราคาวสุดคุ้ม บรรจุในกล่องสีแดงที่ประณีต กลิ่นหอมคุณภาพเยี่ยม 54 กลิ่น ประกอบด้วยกลิ่นดังนี้ 1 lemon, 2 grapefruit, 3 orange, 4 pineapple, 5 banana, 6 lychee, 7 melon, 8 muscat, 9 apple,…
Identify Roasting Defect Booklet ใช้สำหรับการคัด หรือเป็นตัวอย่างการดู Roasting Defect
ประกอบด้วย
Tipping / Tipped Facing / Faced Scorching / Scorched Baking Baked Chipping / Chipped or Crater Over-Development Under-Development Quaker
Roasting Profile Log ใช้สำหรับจดโปรไฟล์การคั่วกาแฟ และการคัปปิ้งกาแฟ
1 แผ่นมี 2 หน้า หน้าแรกเป็นเอกสารสำหรับการจดบันทึกโปรไฟล์การคั่วกาแฟ หน้าหลังเป็น Roaster Cupping Form มีทั้งหมด 100 หน้า 50 แผ่น ไม่รวมปก ขนาด A4 สามารถฉีกออกเพื่อนำไปใช้งานอื่นๆได้