Special Course

เรียนวันที่ 1-7 ธันวาคม 2567 สถานที่ SCITH – เชียงใหม่ Pan’s Farm (https://maps.app.goo.gl/XYAPVLMfL3YKema69) Q Processing Professional เป็นหลักสูตรภาคสนามระยะเวลาถึง 7 วัน (ปกติ 6 วัน) ซึ่งผู้เรียนจะได้เรียนรู้เชิงทฤษฎีเกี่ยวกับวิธีการแปรรูปหลักๆ ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น เรียนรู้แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด และได้รับประสบการณ์ปฏิบัติจริงกับระบบควบคุมคุณภาพสำหรับการแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยว...

วันที่ 7-12 ธันวาคม 2567 Instructor ▶︎ Mrs.Mia Laksmi Handayani • CQI Q Robusta Instructor • Barista assessor from BNSP and Asean Coffee Federation Q...

Q Grader คืออะไร ? Q Grader คือใบรับรองที่ออกให้โดย Coffee Quality Institute (CQI) ซึ่งจะมอบให้กับผู้ที่ผ่านการอบรม และการสอบการพิจารณาคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ภายใต้มาตรฐานของ CQI ในวงการกาแฟ คนที่สามารถชิมกาแฟ ดมกาแฟ แล้วสามารถบอกรส กลิ่น ของกาแฟได้ ก็จะแตกต่างกันออกไป ด้วยความคิดของแต่ละคนไม่ตรงกัน จึงต้องมีมาตรฐานที่สามารถวัดได้...

Q Arabica Calibration เป็นคอร์สสกำหรับผู้ที่ผ่านหลักสูตร Q Grader ที่ได้รับใบอนุญาตจาก CQI ว่าเป็นผู้ที่มีความสามารถในการประเมินคุณภาพกาแฟ เมื่อครบกำหนด 3 ปี ใบอนุญาตจะหมดอายุลง และจะต้องต่ออายุใบอนุญาต Q Arabica Grader โดยทำการสอบเทียบ (Calibration) เพื่อให้ได้มาตรฐานในการประเมินคุณภาพกาแฟอย่างถูกต้องตามประสบการณ์ ความรู้ และมาตรฐาน / โปรโตคอล...

Q Arabica Retake  เป็นคอร์สสำหรับผู้ที่สอบไม่ผ่าน ในการสอบ Q Arabica Grader โดยสามารถลงสอบใหม่ ได้ในระยะเวลาที่เปิด วันที่ 24-26 ธันวาคม 2567 6,500 บาท / รายวิชา Course ID # ราคาคอร์สเรียนยังไม่รวม Vat7%