ภาพบรรยากาศกิจกรรมคัปปิ้งที่ สถาบันกาแฟพิเศษประเทศไทย (SCITH) จัดขึ้นเมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2563
ภาพบรรยากาศ การเรียนชงกาแฟ การสอนกาแฟ คอร์สเรียน Barista & Espresso 24-25 December 2020 เรียนการทำกาแฟสด เรียนรู้ที่มาของกาแฟ การทำเมนูกาแฟ ต่างๆ ทั้งร้อน เย็น และปั่น รวมถึงเมนูชา โกโก้ โซดา
ภาพบรรยากาศการเรียนคัปปิ้ง การสอนคัปปิ้ง การชิมกาแฟ Advance Cupping & Sensory 24-25 December 2020 เรียนรู้การให้คะแนนกาแฟตามหลัก SCA การชิมกาแฟแบบเจาะลึก เปรี้ยว หวาน เค็ม ขม
ภาพบรรยากาศการเรียนคั่วกาแฟ การพัฒนาโปรไฟล์กาแฟ การสอนคั่วกาแฟ Roasting Profile Development 22-24 December 2020 เรียนรู้การคั่วแบบ Sample การคัปปิ้ง การ Blend กาแฟ
ภาพบรรยากาศในกิจกรรม Cupping Robusta กับวิทยากรรับเชิญพิเศษ อ.อ๊อด (ศักดิ์ชัย นุ่นหมิ่น) ในวันที่ 22 ธันวาคม 2563 ที่ผ่านมา
การเรียนชงกาแฟ การดริปกาแฟ การสอนดริปกาแฟ Advance Brewing Course 17-18 December 2020 เรียนรู้การ Brewing กาแฟ แบบเจาะลึก ตามหลักของ SCA
ภาพการเรียนคัปปิ้งกาแฟ การสอนคัปปิ้งกาแฟ Advance Cupping & Sensory Skills Course 26-27 November 2020 เรียนรู้การชิมกาแฟแบบเจาะลึก การชิมกรดในกาแฟ การชิมกาแฟจากการคั่วกาแฟที่แตกต่างกัน
ภาพการเรียนดริปกาแฟ สอนดริปกาแฟ Advance Brewing Course 26-27 November 2020 เรียนรู้การทำแฟแบบเจาะลึก ไม่ว่าจะเป็นการดริปกาแฟ การทำ Syphon หรือ Aeropress
ภาพการเรียนชงกาแฟ การสอนชงกาแฟ การทำกาแฟสด Barista & Espresso Course 1-2 December 2020 เรียนรู้การทำกาแฟเมนูต่างๆ ทั้งร้อนเย็น และปั่น รวมถึงเมนู ชา โกโก้ และโซดา
ภาพการเรียนการสอนคอร์ส Basic Cupping & Sensory Skills 25 November 2020 เรียนคัปปิ้ง สอนคัปปิ้งกาแฟ การให้คะแนนการแฟที่ถูกต้องตามมาตราฐาน SCA การดมกลิ่นกาแฟ










































